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Benvenuti a Brigaldara, antologia della Valpolicella
Accomodatevi nella nostra sala degustazione, dal cui belvedere è possibile osservare il meraviglioso paesaggio della valle di Marano, cuore della Valpolicella Classica oppure nella corte delle Case Vecie, all’ombra delle antiche vigne a pergola nello scenario unico dei boschi della Valpantena.
Riceverete un’accoglienza familiare e ospitale, direttamente dalle persone che, tutti i giorni, lavorano e vivono il vino tra i filari. Le degustazioni sono possibili sia a Brigaldara, dove troverete la cantina e i vigneti dove la storia dell’azienda è iniziata, oppure all’Agriturismo Locanda Case Vecie, dove oltre alla degustazione dei vini sarà possibile abbinare taglieri e altri spuntini.
Ma se volete approfondire qualche aspetto particolare, saranno sempre a vostra disposizione i Wine Tour antologici, studiati per apprezzare la ricchezza della Valpolicella: dagli Amarone delle vigne alte di Case Vecie, alla classica compostezza dei vini ottenuti a Brigaldara; dai profumi del nostro Valpolicella Superiore, le cui uve maturano lentamente, al Valpolicella Ripasso, che nasce dalla rifermentazione delle vinacce d’Amarone; dall’inedita bevibilità e freschezza del nostro Valpolicella “base” fino alla sorpresa del Recioto, prodotto solo nelle migliori annate da vigne condotte con l’antico allevamento della pergola veronese.
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